Za današnji recept dana imamo odličnu juhu od bundeve. Po želji uz dodatak od batata i slanine. U komentaru ispod na facebooku slobodno tagirajte osobu koja za vas mora napraviti ovu super ukusnu i zdravu juhu za hladne dane.
Sastojci:
- 500 gr Bundeve
- 1 batat / veći komad
- pola litre vode
- glavica luka
- 3 češnja češnjaka
- 2 dcl vrhunja za kuhanje
- vegeta
- sol i papar
Upute
- Oprati bundevu i batat
- Izrezati ih na kockice
- nasjeckajte luk
- ogulite češnjak
- Dodajte sve u 2dcl posoljenu i hladnu vodu i stavite kuhati
- Kad je povrće mekano, propasirajte i dodajte u ostatak vode
- Zatim dodajte vegetu i papar i dodatno posoliti po želji i ponovno prokuhajte
- Kada je gotovo poslužite u dubljim tanjurima ili zdjelicama
- Za ukras dodati vrhnje
Probajte i ove druge recepte:
- Ukusni Gyros
- Tiramisu palačinke
- Kolač bijela princeza
- Armenijski kebab
- Rolada sa borovnicama
- Bečki odrezak
- Šparoge sa šunkom
- Kroštata sa višnjama