Booking.com
Bijela princeza – kolač koji morate probati
Posted by putujmojeftino on 31st March 2020
| 1781 views

Danas donosimo odličan recept za kolač BIJELA PRINCEZA. Ovaj ukusni kolač je odličan izbor za napraviti ovih dana, a uskoro dolazi i Uskrs pa već sada možete izvježbati izradu ove poslastice. U nastavku pročitajte kako napraviti i koje sastojke trebate.

Kore:

  • 50 dkg brašna
  • 25 dkg maslaca
  • 2 jaja
  • 5 žlica šećera
  • vrhnje po potrebi

 

Krema:

  • 40 dkg bijele čokolade
  • 7 dl slatkog vrhnja
  • Pola vrećice želatine fix

 

Postupak:

Od navedenih sastojaka zamijestiti tijesto. Zamotati ga u prozirnu foliju i ostaviti u hladnjaku na sat vremena. Podijeliti na četiri jednaka dijela, najbolje izvagati. Kako bi si olakšali posao, pripremite četiri jednaka komada papira za pečenje, razvaljajte kore, probodite ih vilicom i pecite na 180°C oko 5-7 minuta, ovisno o pećnici, moraju ostati svijetle.

Kako bi kore ostale ravne i narezani kolač izgledao lijepo, svaku pečenu koru poklopite tepsijom.

Slatko vrhnje zagrijati do točke vrenja, potom maknuti s vatre, dodati bijelu čokoladi i miješati dok se ne otopi. Ohladiti i staviti nekoliko sati u hladnjak. Kad se malo zgusne i dobro ohladi mikserom umiješati želatinu. Preporuka je da prvo napravite kremu pa krenete u izradu kora, zbog ovog vremena čekanja da se krema stegne.

Slagati kora – krema – kora – krema dok ne potrošite sve pripremljene sastojke. Ostaviti kreme i za zadnju koru. Ukoliko se previše stegne otopite ju na pari.

Gotov kolač ostaviti na kratko da omekša, potom staviti u hladnjak, najbolje preko noći.

Probajte i ove druge recepte:

Please like & share:

Promjenili smo pravila o zaštiti podataka i kolačićima. Stranica putujmojeftino.com koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati u vašem web pregledniku. Nastavkom pregleda web stranice slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak korištenja web stranice molimo kliknite na gumb X desno Više informacija

putujmojeftino.com koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati u vašem web pregledniku. Nastavkom pregleda web stranice slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak korištenja web stranice molimo kliknite na gumb X desno. Za više informacija posjetite: http://aboutcookies.org/. Naša stranica koristi kolačiće isključivo radi pružanja boljeg korištenja stranice kako bi se određene stranice otvarale brže i na svim vašim preglednicima i uređajima. Mjeri se broj posjetitelja i vrijeme trajanja posjete. Na stranici možete pronaći oglase Google-a. Za više informacija o pravilima i kolačićima koje dobivate prilikom posjeta oglasu kliknite ovdje - https://policies.google.com/technologies/ads. U bilo kojem trenutku možete s vašeg računala ukloniti kolačiće koje se dobili pregledom ove stranice. Imate li bilo kakvih pitanja slobodno nas kontaktirajte. Za više informacija što su to kolačići kliknite ovdje - http://www.allaboutcookies.org/

Close