Donosimo recept za najbolje burgere. Domaće hambi pecivo i super-ukusni burgeri koje morate probati. Jeftino, a odličan izbor za ukusan obrok u nedjelju. Podijelite ovaj recept na internetu na svojim društvenim mrežama. Fotografije ispod možete koristiti uz spomen ove stranice. Napravili smo ove burgere i oduševili se!
Sastojci koje trebate:
- 500 gr mesa za burgere
- 500 gr glatkog brašna
- 2 žlice šećera
- 1 vrećica suhog kvasca
- 250 ml tople vode
- 1 jaje
- sezam za posipanje
- malo soli
- 20 dkg sira – ementaler ili dimsi
- 1 veliki luk
- par kiselih krastavaca
- 2 paradajza
- malo majoneze
- ulje za pečenje
- par listova svježe salate
Upute za domaće hambi pecivo:
- Zamijesiti tijesto
- Ostaviti sat vremena na toplom
- Podijeliti na 6 jednakih dijelova
- formirati hambi burgere od 1,5 cm
- Staviti na papir za pečenje
- Pokrit krpom i čeka da se udvostruči
- Pomiješati jaje i 2 žlice mlijeka i premazati burgere
- Staviti na 200°C
- posuti sezamom
Upute za ostatak burgera:
- Od mesa napraviti burgere
- Staviti ih s malo ulja da se peku po 4 min pa okrenti (svaka strana po 4min)
- Narezati paradajz, krastavac i pripremiti salatu
- Staviti na hambi pecivo sir i salate te dodati burgere
- Staviti majonezu
- Poklopiti sa pecivom
- Staviti na 45 sek u mikrovalnu da se sir dodatno rastopi na burgerima
Super recepti koje morate vidjeti i probati – klikni odmah:
Punjeni pileći file sa šunkom i sirom te tikvicama i batatom.
- Ukusni Gyros
- Patatas Bravas recept
- Tiramisu palačinke
- Najbolja kava – Dalgona kava
- Domaći Kviki gric
- Kolač bijela princeza
- Rolada sa borovnicama
- Šparoge sa šunkom
