Cheesecake od limuna i borovnica

0
3187

Savršen kolač za ovo vruće vrijeme. Predstavljamo vam Cheesecake od limuna i borovnica. Odličan kolač koji nije teško napravit, a vrlo je ukusan, a i zdrav

Podloga:

  • 300 gr Mc Vities ili petit keksa
  • 150 gr maslaca

Fila:

  • 500 – 600 gr kremastog sira
  • 100 gr šećera u prahu
  • 300 ml slatkog vrhnja
  • sok od 2 limuna
  • ekstrakt vanilije
  • 300 gr borovnica

Po želji za ukrasiti:

  • borovnice
  • šlag
  • limunova korica

 

Usitniti kekse i dobro promiješati s otopljenim maslacem. Rasporediti na podlozi u obruč od kalupa za tortu  promjera 20 cm i dobro pritisnuti.

Za filu izmiksati slatko vrhnje, dodati šećer u prahu, ekstrakt vanilije, limunov sok i sir. Miksati dok se se dobro ne sjedini te dodati borovnice. Dobro promiješati i rasporediti po pripremljenoj podlozi. Staviti na hlađenje 5-6 sati, potom skinuti obruč i ukrasiti po želji.

 

Super recepti koje morate vidjeti i probati – klikni odmah:

Punjeni pileći file sa šunkom i sirom te tikvicama i batatom.

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here