Za današnji recept dana donosimo recept za jednu uskusnu mađaricu. Za nju trebate otprilike 2h da se napravi, a trebate će vam i 60-tak kuna za materijal. Podijelite na društvenim mrežama ovaj recept i označite u komentarima prijatelja koji će za vas napraviti ovaj ukusni kolač.
Sastojci za koru:
- 60 dkg brašna
- 15 dkg maslaca
- 2 dl vrhnja
- 2 jaja
- 20 dkg šećera
- Prašak za pecivo
Sastojci za filu:
- 8 žlica brašna (oštrog)
- 2 žlice kakaa
- 1l mlijeka
- 30 dkg šećera
- 20 dkg maslaca
Skuhati sve osim maslaca.
Maslac dodati u mlaku masu
Glazura je: 200 gr čokolade i 4 žlice ulja.
Od navedenih sastojaka za koru zamijesiti tijesto. Podijeliti na 5 jednakih dijelova, najbolje izvagati. Peći na papiru za pečenje. Svaku koru rastanjiti i razvući te probosti vilicom. Peči na 180 stupnjeva 5 do 7min. Kore moraju ostati svijetle. Na pečene kore staviti nešto teško da bi ostale ravne. Filu podijeliti na 4 jednaka dijela ( fila, kora, fila, sve do zadnje, na nju ide čokoladna glazura). Staviti sada na mađaricu nešto teško i ostaviti da se ohladi (najbolje tepsiju).
Na ohlađenu mađaricu staviti glazuru koja je otopljena čokolada na pari.
Pogledajte odmah ove super posebne recepte:
- Ukusni Gyros
- Tiramisu palačinke
- Najbolja kava – Dalgona kava
- Domaći Kviki gric
- Kolač bijela princeza
- Rolada sa borovnicama
- Šparoge sa šunkom
