Za ukusni recept dana pripremili smo ovaj recept. Piletina punjena šunkom i gljivama. Vrlo jednostavno i povoljno jelo koje možete napraviti već danas za ručak. Ukoliko nemate šunku kraj sebe možete iskoristiti špek, pršut ili kobasice, a uz gljive možete po želji dodati i kukurz iz konzerve.
Sastojci:
- 400 gr pilećeg filea
- 150 gr šampinjona
- 150 gr šunke
- sol
- papar
- parmezan
Priprema:
Prepeći šunku na malo ulja, na tavici.
Šampinjone prepeći na tavici.
Filete mesa istući batom, napuniti šunkom i šampinjonima, zarolati i čačkalicama zabosti da se ne raspadne. Prepeći na tavici.
Staviti u zagrijanu pećnicu na papir za pečenje, posuti parmezanom i peći na 200°C oko 40 minuta.
Servirati uz krumpir ili rižu.





